Dessert vergessen vorzubereiten und die Zeit rennt davon? No Problem, in 5 Minuten steht diese Joghurt-Zitronen Creme auf dem Tisch oder im Kühlschrank. 
Nur vier Zutaten und dabei gaaanz viel Geschmack! QimiQ glatt rühren, die restlichen Zutaten hinzufügen, das Ganze eventuell noch dekorieren – et voilà. Klingt fast zu gut um wahr zu sein, gell? 🙂
Aber, unsere Limettencreme, die ganz ähnlich zubereitet wird, ist eines der Rezepte auf cookinesi.com, zu dem wir am meisten Feedback bekommen. Also, ausprobieren und geniessen! 

5 Minuten

4 Portionen
Portionen 4 Portionen

Zutaten  

  •  
  • 250 g ungekühltes QimiQ
  • 250 g Nature Joghurt
  • 1 dl Zitronensaft
  • 60 g Zucker
  • bei Bedarf Früchte und/oder 2EL Orangenlikör wie z.B. Cointreau

Zubereitung 

  • QimiQ glatt rühren – wichtig: es sollte wirklich nicht gekühlt sein
  • Jogurt, Zitronensaft und Zucker dazu geben und alles gut vermengen
  • wer möchte, kann jetzt noch Beeren und Cointreau einrühren (ich mag die Creme am allerliebsten pur, ohne Beeren und ohne Likör…)

Bemerkungen

-Foto: Shutterstock-
Rezept drucken Pin Recipe