Suchresultate für: kuchen

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Käse-Zwiebelkuchen

Rezenter Käse-Zwiebelkuchen, dazu ein kalter Süsswein – ein spezielles Pairing  mit zwei gegensätzlichen Elementen, die jedoch...
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Bärlauch-Feta Flammkuchen

Bärlauch ist der Frühlingsbote schlechthin und ich liebe ihn in verschiedensten Variationen. Dieses Jahr habe ich...
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Veganer Apfelkuchen mit Streuseln

Süss, knusprig, fruchtig – und erst noch vegan! Das alles kann der Apfelstreuselkuchen in diesem Cookinesi-Videotutorial....
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Osterkuchen by HILTL

Dieser Osterkuchen mit Reisfüllung begeistert nicht nur zur Osterzeit. Mit Marzipan und Sultaninen gefüllt, ist das...
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Kürbis-Rohschinken Flammkuchen

Dieser Kürbis-Rohschinken Flammkuchen ist super schnell zubereitet und schmeckt zum Apéro oder auch als Hauptspeise mit...
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Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen gibt es bekanntlich in allen möglichen Variationen. Hier unser Lieblingsrezept für die «Elsässer»-Variante. Ob als...
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Kresse Flammkuchen

Kresse schmeckt für mich nach Frühling, nach Frische nach Neubeginn und einfach wunderbar würzig. Diese neue...
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Orangen-Lebkuchen Mousse

Lebkuchen, Orange und ganz viel Liebe… Auch dieses Dessert passt wunderbar in die Festtagszeit. Hier das einfache...
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DIY: Regenbogenkuchen

Torten backen ist nun wirklich nicht mein Spezialgbebiet. Für den Geburtstag eines Partners habe ich mich...
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Nützliche Küchentipps

Wie bleibt der Weisswein schön kalt ohne wässrig zu werden und wie bekommt man Eiweiss richtig...
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Pie de Limón (Zitronenkuchen)

Pie de Limón wird dieser Zitronenkuchen in Peru genannt. Cookinesi hat ihn neu interpretiert und sofort an einem...
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Apfel-Marroni Brot

Bananenbrot ist sowas von 2019, heute gibt’s unser neues Apfel-Marroni Brot mit Granatapfelglasur zum Nachbacken!Im Winter...
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Wunderbare Chriesiwähe

Chriesi oder Chirschi wie wir Schweizer zu den Kirschen sagen, haben ja leider nur sehr kurz...
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8 Rezepte zum Muttertag

8 Rezeptideen, die Mamas happy machen: Von süss bis salzig, von aufwändig bis blitzschnell. 1. Mandelcrème...
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Hefe-Schokohasen

[Kollaboration] Zu unserem Osterbrunch gehören dieses Jahr feine Hefe-Schokohasen, gefüllt mit Schokoladencrème und ganz viel Liebe!...
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Lauch-Speck Quiche

Unsere Lauch-Speck Quiche schmeckt zum Brunch, zum Z’Mittag oder auch als Abendessen. Egal ob heiss oder...
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Nussbrot mit Datteln

Der Duft von frischem Brot ist unvergleichlich. Hier das Rezept für die Cookinesi Variante mit Baumnüssen und...
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Chia-Karotten Brötchen

Diese luftigen Chia-Karotten-Brötchen mit krosser Kruste dürfen bei keinem Brunch fehlen! Sie sind die perfekte Unterlage...
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Snickers-Torte – sündhaft gut!

Foodporn par excellence: diese Snickers-Torte ist jede Sünde wert, versprochen! Diese Konsistenz… dieser Geschmack…Das Video zeigt...
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Brownie Cake mit flüssigem Kern

Brownies kennen wir. Cakes auch. Mit diesem Rezept kombinieren wir die beiden Schokoträume und zaubern einen Flüssigen...
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5 sommerliche Apéro Rezepte

 5 Apéro Rezeptideen, mit denen ihr eure Gäste an lauen Sommerabenden so richtig verwöhnen könnt. Das...
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Zucchetti-Tartare-Päckchen

Diese schmackhaften Zucchetti Päckchen bilden wunderbare kleine Häppchen zum Apéro und sind total einfach in der...
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Spargelwähe mit Zitronencrème

Spargel, Zitrone und Salbei – was für ein Team! Dank der aussergewöhnlichen Zitronencrème wird diese Spargelwähe...
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Mandelcrème Torte

Back-Fans aufgepasst: diese himmlische Mandelcrème Torte mit selbstgemachter Mandelcrème und luftigem Mandelboden solltet ihr nicht verpassen....
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Luzerner Chügelipastete

Die Luzerner Chügelipastete ist ein Schweizer Traditionsrezept, das Gross und Klein schmeckt. Das Rezept stammt aus...
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Veganer Cheesecake – wie echt

Würde ein veganer Cheesecake wie dieser neben einem «echten» stehen – man könnte sie geschmacklich glatt verwechseln....
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Valentinstags Cakepops

Kitsch ist sonst eigentlich gar nicht mein Ding, normalerweise mag ich es gradlinig und schnörkellos. Sobald...
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Linzertorte by HILTL

Ob die Linzertorte wirklich aus Linz stammt und wer sie erfunden hat, ist bis heute ein...
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Spinatwähe

Die Spinatsaison beginnt etwa im März und dauert fast bis Ende Jahr. Die grünen Blätter beinhalten...
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Pizza mit Luganighe

Es geht doch nichts über selbst gemachte Pizza! Heute zeigen wir euch eine schmackhafte Tessiner Variante...
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Schoko-Mais Osterhasen

Ostern steht vor der Tür und somit gibt es an dieser Stelle wieder eine feine Osterkreation. Unsere Lieblingsbäckerin...
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Klassischer Osterfladen

Alle Jahre wieder werden in den Bäckereien und Kaffees verschiedenste Varianten des traditionellen Ostergebäcks angeboten. Hier das Osterfladen...
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Karotten-Ingwer Suppe (vegan)

Würzig, exotisch, und einfach richtig lecker schmeckt diese vegane Kartotten-Ingwer Suppe.  Kokoserzeugnisse liegen momentan im Trend....
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Indische Randen-Cutlets by HILTL

Cutlets? Schonmal gehört? «Cutlet» bezeichnet im englischsprachigen Raum eigentlich ein paniertes Schnitzel. Hiltl hat eine unpanierte...
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Schokoladen-Orangen Tart

Diese Schokoladen-Orangen Tart besteht aus einem Schoko-Mürbeteig, frischen Orangen und einem dunklen Herz, das dank dem...
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Quark-Mohn Cakepops

Sie schmecken lecker, sehen herzig aus und wie Cupcakes kann man Cakepops der Saison entsprechend stylen. Unsere...
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Thai-Salat by HILTL

In der asiatischen Küche wird an Gewürzen nicht gegeizt. Auch dieser vegane Thai-Salat nach Rezept von...
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Typisch Oktoberfest: Obazda

Obazda kennt man in der Schweiz auch als «Gmantschter» und ist ein typisch bayrischer Brotaufstrich aus...
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Popcorn Panna Cotta

Popcorn Panna Cotta serviert man als ganz kleine Portion zum Dessert. Schräg, aussergewöhnlich, yummy! Erdbeer-Popcorn, really?...
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Zwiebelwähe mit Speck

Winterzeit ist Wähen- und Quichezeit! Wie heimelig sich das anfühlt, wenn es aus dem Ofen nach...
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Waldorfsalat mit Ananas

Gesund & trendy: Der Knollensellerie feiert sein grosses Küchen-Comeback! Bei Cookinesi gibt’s ihn diesmal als leckeren...
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Quiche Lorraine by HILTL

Quiche Lorraine ist ein Klassiker der französischen Küche, der normalerweise mit Speck und Lauch zubereitet wird. Hiltl hat...
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Fluffige Tobleroneschnecken

Geschmolzene Toblerone in einem Bett aus wolkig-luftigem Hefeteig ist Foodporn par exellence! Wie die Tobleroneschnecken auch...
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Pêche Melba Torte

Pêche Melba ist ein Dessert, das der grosse Koch Auguste Escoffier im 19. Jahrhundert für die...
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Omelette «Bonjour»

Omelette als Katerfrühstück, als Teil eines ausgiebigen Brunches oder einfach für Zwischendurch ist etwas Feines und...
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Auberginen-Piccata by HILTL

Auberginen in einer Ei-Käse-Mischung gewendet und gebraten, fertig ist die Auberginen-Piccata. Und obwohl sie aus sehr...
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Bananen-Schoko Cake

Schnell, einfach und unglaublich lecker: Dieses Grossmutter-Rezept für einen Bananen-Schoko Cake lässt süsse Herzen schneller schlagen. Solch...
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Glutenfreie Cherrytomaten-Tarte

Glutenfrei, total einfach in der Zubereitung und richtig, richtig lecker: Diese «Tarte au Tomates Cerises» oder  auf...
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Emmi Caffè Latte Torte

An alle Kaffeliebhaber da draussen: Diese Torte ist der Knüller! Wenn Ihr die Emmi Caffè Latte-Dinger...
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Mediterranes Türmchen

Sonne, gutes Essen, ein Glas Wein… Im Sommer kann Gemüsetechnisch endlich wieder aus dem Vollen geschöpft werden....
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Golden Milk (vegan)

Golden Milk ist ein absolutes Trendgetränk, da sie nicht nur lecker schmeckt, sondern auch sehr gesund ist....
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Mini Quiche Lorraine

Crèmig, würzig, traditionell und einfach lecker!! Unser Rezept für viele kleine aber feine Mini Quiche Lorraine. Zum Apéro...
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Das ist «Katzentisch»

Katzentisch gibt es jetzt auch in der Schweiz, das neue Konzept wurde gerade mit einer grossen Medienkampagne lanciert....
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AGB

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Limettencrème

Frisch, fruchtig, kalorienbewusst und in wenigen Schritten ganz einfach zuzubereiten: Die Cookinesi Limettencrème! QimiQ, Zucker, Limettensaft...
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Zitronen Mohn Cake

Ich freue mich sehr zu verkünden, dass ab sofort einmal im Monat ein traumhaftes Rezept von Barbara’s Backstube...
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Pizza

Pizzateig ist ruckzuck zubereitet und schmeckt selber gemacht einfach richtig schön mediterran, hier das einfache Rezept. Die...
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Auberginen-Curry by HILTL

Cookinesi loves HILTL-Food! Deshalb veröffentlichen wir ab sofort regelmässig Rezepte aus den wunderbaren HILTL Kochbüchern.  Unsere Geschmacksnerven springen jeweils vor...
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Mürbeteig salzig

Mürbeteig bildet die Basis für verschiedenstes Gebäck. Es gibt ihn süss oder salzig. Süssen Mürbeteig findet...