Snickers-Torte – sündhaft gut!
Foodporn par excellence: diese Snickers-Torte ist jede Sünde wert, versprochen! Diese Konsistenz… dieser Geschmack…Das Video zeigt...
Videotutorials
In unseren Tutorials (Videoanleitungen) zeigen wir Schritt für Schritt, wie die einzelnen Gerichte zubereitet werden. In den Kurzfilmen wird sehr einfach und in wenigen Augenblicken erklärt, wie ein Rezept gekocht wird. Klick dich rein und koch mit!
Video: Knusprige Süsskartoffel-Pommes aus dem Ofen mit feiner Sauce
Süsskartoffel-Pommes unfrittiert, aber bitte knackig! Da Süsskartoffeln eine ganz andere Konsistenz haben als herkömmliche «Härdöpfel», gilt...
Video Tutorial: Aargauer Rüeblitorte
Ein Schweizer Klassiker par exellence: Die Aargauer Rüeblitorte darf im Repertoire von Backfans auf keinen Fall...
Videotutorial: The one and only Beerencreme Torte!
Ein Traum aus Creme, Beeren und Keksboden ergeben diese einmalige «Beerencreme Torte»! Wie man sie ganz...
Videotutorial: Indisches Chicken-Curry mit Kokosmilch
«Alu Tikka» nennt sich dieses indische Chicken-Curry, das meine Freundin Anja früher immer für mich kochen...
Kürbissuppe: Cookinesi Tutorial
Kürbissuppe ist das perfekte Gericht für kalte Herbst- und Wintertage. Cookinesi zeigt, wie man die...
Videotutorial: Mini Valentins-Cupcakes
Love, love love – am 14. Februar dreht sich auch dieses Jahr alles nur um das...
Bäuerin Martha kocht mit uns «Prättigauer Hackfleischknödli»
Unsere Reise quer durch die Deutschschweiz führte uns diesmal ins Graubünden zu Bäuerin Martha. Ihre «Prättigauer...
Videotutorial: Amaretto-Schichtdessert
Amaretto-Schichtdessert – ein Traum aus Amaretto Likör, Mandelscheiben, Guezli und wunderbarer Creme. Das Videotutorial zeigt, wie’s...
Welchen Schämpis zu Silvester? Tipps von Sommelière Shirley Amberg…
Chin-chin! Bläschen steigen auf, kitzeln den Gaumen und aaah, erfrischen! Ich habe meine Lieblings-Sommelière Shirley A. Amberg...