Knöpfliauflauf zum Verlieben – für blick.ch zu Gast bei Bäuerin Esther
Esther Lüthis Knöpfliauflauf ist so, wie man sich ein Bauernrezept vorstellt: urchig, bodenständig, deftig und einfach...
Videotutorials
In unseren Tutorials (Videoanleitungen) zeigen wir Schritt für Schritt, wie die einzelnen Gerichte zubereitet werden. In den Kurzfilmen wird sehr einfach und in wenigen Augenblicken erklärt, wie ein Rezept gekocht wird. Klick dich rein und koch mit!
Videotutorial: Brombeermousse im Glas
Brombeeren, Honig, QimiQ und etwas Vollrahm – aus diese vier Zutaten zaubern wir ganz einfach und...
Videotutorial: So gelingt der «Iced Decaf Tonic» Cocktail
Kaffee-Cocktails sind gerade super trendy. Deshalb zeigt mir Nespresso Barista Martina Dominkovic im Video, wie man...
Videotutorial: Milch-Schnitte
Milch-Schnitten kaufen kann jeder – aber hast Du schon einmal eine selber gemacht? Ist gar nicht...
Videotutorial: Aprikosen-Erdbeer Nana Ice cream
Sylwina und Cookinesi machen gemeinsame Sache: Die schöne Foodbloggerin zeigt in unserem neuesten Videotutorial, wie man...
Video Tutorial: Shrimps an Joghurt-Mangosauce mit Avocadotatar
Shrimps werden meistens in guter alter Cocktailsauce serviert. Wir haben uns für eine etwas exotischere und leichtere Variante...
Videotutorial: Gesunde Schlankmacher-Drinks
Ingwer und Chilli sind beides Schlankmacher: sie unterstützen den Körper bei der Verdauung und kurbeln die Fettverbrennung...
Videotutorial: Erdbeer-Zitronen Cupcakes
Diese Erdbeer-Zitronen Cupcakes schmecken nach Party, Sommer und schönen Erinnerungen. Die Zubereitung haben wir als Video aufgenommen. Ausgefallene...
1. August Rezepte: Zopfkranz und Forellenmousse
Buurezmorge finde ich eine wunderschöne Schweizer Tradition. Deshalb habe ich passend zum 1. August Vreni auf ihrem Bauernhof...
Videotutorial: Vanilleflan mit Karamell und Fleur de Sel
Karamell und Fleur de Sel? Passt das zusammen? Ja, und wie! Im Videotutorial erfährst Du wie...