Herzhafte Zucchetti-Kartoffel-Wähe

Name: Herzhafte Zucchetti-Kartoffel-Wähe
Ingredients: 200 g Frühkartoffeln (in Scheiben geschnitten (ca. 4 mm)); 2 mittelgrosse Zucchetti (in Scheiben geschnitten (ca. 6 mm)); 2 Zwiebeln (in feine Streifen geschnitten); 3 Eier; 2 dl Milch; 1 Pack Speckwürfel (ca. 100g); 5 cl Weisswein; 1 fertiger Kuchenteig; 4 EL Käsemischung (ich verwende Gruyère); Salz und Pfeffer aus der Mühle

26. Okt 2016