Tapa: Cocobohnen an würziger grüner Sauce
Mit diesem Rezept kann auch der Anfänger vor Gästen glänzen: Die Zubereitung ist einfach, das Gericht...
Beilagen
Oftmals fehlt es beim Kochen ja einfach an der richtigen Inspiration. Was serviere ich zu meinem Braten? Was zu meinem raffinierten Fischgericht? Scrolle durch die verschiedenen Beilagen, lasse Dich inspirieren und lerne, wie man Trockenreis am besten zubereitet oder wie du einen Kartoffelstock einfach perfekt hinbekommst. Darf es auch mal etwas Ausgefallenes sein? Hast du schon einmal Kartoffelstock mit Basilikum oder Kokosreis ausprobiert?
Gourmet Gschwellti mit Boursin, Trüffelöl und Blütensalz
Gschwellti einmal anders: Mit edlen Zutaten wie geräuchertem Knoblauch, Trüffelöl, Blütensalz und Boursin verwandeln wir das...
Mit Spinat gefüllte Champignons – 60s Tutorial
Mit Spinat gefüllte Champignons servieren wir gerne in Kombination mit einem frischen Salat zur Vorspeise. Das...
Rosa Randenbrot mit Knobliaufstrich
Habt ihr schon mal Randenbrot gekostet? Nein? Dann lohnt sich ein Blick auf unser heutiges Rezept....
Tofu im Cornflakesmantel auf Lauch-Haselnussgemüse
Tofu ist oft langweilig. Er schmeckt nach nichts und seine Konsistenz ist auch nicht grad zum...
Erbsli und Rüebli-Risotto mit gefülltem Poulet
Ein Schweizer Gemüse-Klassiker schlechthin! Das Video zeigt, wie man gefülltes Poulet mit crèmigem Erbsli und Rüebli...
Schwedische Kartoffeln mit Kräutersauce
Heute tischt Cookinesi Ofenkartoffeln nach schwedischer Art auf! Die leckeren Fächer-Herdöpfel lassen sich als Hauptmahlzeit oder...
Peperoni & Champignons mit Cantadoufüllung
Gefüllte Grill-Peperoni sind eine tolle Alternative zu den tausenden Wurst und Steak-Gerichten der Grillsaison und ein...
Schwarzwurzel-Schinken Gratin
Schwarzwurzeln wurden früher als «Spargeln des armen Mannes» bezeichnet, dabei ist das Wintergemüse sehr gesund, schmeckt...
No more posts
No more posts