Blätterteigcornets mit Süssem oder Salzigem gefüllt schmecken nicht nur, sondern sind auch ein super Hingucker !
Die kleinen konischen Backförmchen haben wir kürzlich in der Migros entdeckt und sofort schossen uns x Füllungen in allen Farben und Formen durch den Kopf. Die Cornets sind perfekt fürs Apéro, als «Showelement» zu Salat oder bieten das Tüpfelchen auf dem I eines Desserts.
Lasst euch nicht davon abschrecken, dass dieses Rezept ausnahmsweise keine genauen Mengenangaben beinhaltet, je nachdem wie gross man die Cornets nämlich macht, passt natürlich verschieden viel hinein. Es ist aber ganz einfach – die Förmchen müssen nur gebacken und danach gefüllt werden – die Ingredienzien der Füllung sind hier unten notiert, am besten abschmecken und die Mischung so abstimmen, wie man sie mag.
so sehen die Backformen aus. Blätterteig drumeherumwickeln, backen – et voilà!
