Ma’amoul : Orientalische Leckerbissen!
Adventsbacken mal etwas exotischer: Wer seinen Guetzliteller dieses Jahr aufpeppen möchte, packt nebst Mailänderli & Co....
Gebäck
Das Backen ist eine Kunst für sich – was gibt es Schöneres als einen Raum, der von Kuchenduft erfüllt ist? In dieser Rubrik finden sich verschiedene Brotrezepte, aber auch Anleitungen zu süssen Verführungen wie Cupcakes, Brownies und mehr.
Erdnussbutter Cookies
Erdnussbutter Cookies sind für mich etwas total typisch amerikanisches. Hier das simple Rezept zum Nachbacken… Die...
Videotutorial: Birnen-Honig Tarte mit Haselnusskrokant
Gebackene Birnen, süsser Honig und knackiges Krokant – so kommt unsere herbstliche Birnen-Honig Tarte daher und...
Spitzbuben mit Johannisbeergelee
Spitzbuben – in unserm Fall mit Johannisbeergelée – machen einfach happy! Besonders wenn sie nach so...
Quark-Mohn Cakepops
Sie schmecken lecker, sehen herzig aus und wie Cupcakes kann man Cakepops der Saison entsprechend stylen. Unsere...
Blutende Cupcakes mit Baiser-Geist
Halloween wird auch in hiesigen Gefilden ein immer grösseres Thema. Wir haben uns dieses Jahr etwas ganz...
Videotutorial: Kürbis Halloween-Kuchen
Juppi, der grusligste Abend des Jahres steht wieder vor der Tür! Heuer ist der Star unseres...
Nussecken – Achtung Suchtgefahr!
Nussecken sind ein Klassiker in Schweizer und deutschen Bäckereien. Die süsse Leckerei ist perfekt als Mitbringsel,...
1. August Weggen zum Nationalfeiertag
Schwiizerfähnli, Ragetli und eine feine Grillade… Um den Geburtstag unserer schönen Schweiz gebührend zu feiern, backen...
Blätterteigschnecken mit Ricotta, Feigen & Bündnerfleisch
Blätterteigschnecken mit Ricotta, Feigen & Bündnerfleisch… Schmeckt genau so gut wie es sich anhört – Die...