Videotutorial: Oster-Cupcakes mit weissem Schoko-Frosting
In das leckere Frosting dieser Oster-Cupcakes stürzt sich sogar der Osterhase höchstpersönlich. Kein Wunder, denn darunter...
Gebäck
Das Backen ist eine Kunst für sich – was gibt es Schöneres als einen Raum, der von Kuchenduft erfüllt ist? In dieser Rubrik finden sich verschiedene Brotrezepte, aber auch Anleitungen zu süssen Verführungen wie Cupcakes, Brownies und mehr.
Rhabarberwähe mit Amaretto-Mandeltopping
Rhabarber hat in unseren Breitengraden von April bis Juni Saison. Hier einige Facts zum – ja,...
Vegane Granola Bars
Granola Bars sind eigentlich nichts anderes als Müsli Riegel. Sie sind einfach zubereitet und man kann...
Börek mit Feta
Börek ist besonders im Balkanraum und in der Türkei eine beliebte Speise. Man kann den mit...
Videotutorial: amerikanische S’mores Tart
Kekse, Schokolade und Marshmallowmasse sind die Hauptkomponenten der sogenannten «S’mores». Im heutigen Videotutorial zeigen wir, wie man den amerikanischen Leckerbissen in Form einer Tart bäckt. Ein paar...
Videotutorial: Brotsonne mit Frischkäse-Zwiebel-Speck Füllung
Brotsonnen sind was Tolles, denn jeder kann sich sein Stück herausreissen, sie sehen fancy aus und...
Erdnussbutter Cookies
Erdnussbutter Cookies sind für mich etwas total typisch amerikanisches. Hier das simple Rezept zum Nachbacken… Die...
Ma’amoul : Orientalische Leckerbissen!
Adventsbacken mal etwas exotischer: Wer seinen Guetzliteller dieses Jahr aufpeppen möchte, packt nebst Mailänderli & Co....
Videotutorial: Birnen-Honig Tarte mit Haselnusskrokant
Gebackene Birnen, süsser Honig und knackiges Krokant – so kommt unsere herbstliche Birnen-Honig Tarte daher und...
Spitzbuben mit Johannisbeergelee
Spitzbuben – in unserm Fall mit Johannisbeergelée – machen einfach happy! Besonders wenn sie nach so...