Honig-Aprikosen Granola
Granola – zu deutsch auch Knuspermüsli – lässt sich ganz einfach selber zubereiten. Dabei werden Haferflocken...
Gebäck
Das Backen ist eine Kunst für sich – was gibt es Schöneres als einen Raum, der von Kuchenduft erfüllt ist? In dieser Rubrik finden sich verschiedene Brotrezepte, aber auch Anleitungen zu süssen Verführungen wie Cupcakes, Brownies und mehr.
Herrlich schokoladiger Russenzopf
Ein Russenzopf ist in seiner klassischen Variante bereits ein geschmackliches Highlight. Wir haben das Gebäck noch...
Rhabarber Galette mit Mascarpone
Schweizer Rhabarber hat endlich wieder Saison… und weil das Gemüse nur zweieinhalb Monate aktuell ist, präsentieren...
Aprikosen-Tartelettes
Egal ob als süsse Komponente zum Brunch oder am Nachmittag zum Kaffee – diese Aprikosen-Tartelettes sind...
Videotutorial: Oster-Cupcakes mit weissem Schoko-Frosting
In das leckere Frosting dieser Oster-Cupcakes stürzt sich sogar der Osterhase höchstpersönlich. Kein Wunder, denn darunter...
Rhabarberwähe mit Amaretto-Mandeltopping
Rhabarber hat in unseren Breitengraden von April bis Juni Saison. Hier einige Facts zum – ja,...
Vegane Granola Bars
Granola Bars sind eigentlich nichts anderes als Müsli Riegel. Sie sind einfach zubereitet und man kann...
Börek mit Feta
Börek ist besonders im Balkanraum und in der Türkei eine beliebte Speise. Man kann den mit...
Gemüsequiche mit Thymian und Landrauchschinken
Wer gerne kocht (und isst), hat meist einen ganzen Haufen Lieblingsrezepte. Diese Gemüsequiche mit Landrauchschinken schafft...
Videotutorial: amerikanische S’mores Tart
Kekse, Schokolade und Marshmallowmasse sind die Hauptkomponenten der sogenannten «S’mores». Im heutigen Videotutorial zeigen wir, wie...