Quark-Mohn Cakepops
Sie schmecken lecker, sehen herzig aus und wie Cupcakes kann man Cakepops der Saison entsprechend stylen. Unsere...
Gebäck
Das Backen ist eine Kunst für sich – was gibt es Schöneres als einen Raum, der von Kuchenduft erfüllt ist? In dieser Rubrik finden sich verschiedene Brotrezepte, aber auch Anleitungen zu süssen Verführungen wie Cupcakes, Brownies und mehr.
Videotutorial: Zweifarbige Keksschnecken & Sablés au Chocolat
Zwei Guetzli Sorten, die in der Adventszeit, aber auch unter dem Jahr die Geschmacksknospen zum Tanzen...
Videotutorial: Kürbis Halloween-Kuchen
Juppi, der grusligste Abend des Jahres steht wieder vor der Tür! Heuer ist der Star unseres...
Crèmige Erdbeerschnitten mit luftigem Biskuit
Diese Erdbeerschnitten bestechen mit drei leckeren Schichten: Zuunterst liegt ein luftiges Biskuit, darüber eine Mascarpone-Crème. Getoppt...
Herrlich schokoladiger Russenzopf
Ein Russenzopf ist in seiner klassischen Variante bereits ein geschmackliches Highlight. Wir haben das Gebäck noch...
Wunderbare Chriesiwähe
Chriesi oder Chirschi wie wir Schweizer zu den Kirschen sagen, haben ja leider nur sehr kurz...
Rhabarber Galette mit Mascarpone
Schweizer Rhabarber hat endlich wieder Saison… und weil das Gemüse nur zweieinhalb Monate aktuell ist, präsentieren...
Aprikosen-Tartelettes
Egal ob als süsse Komponente zum Brunch oder am Nachmittag zum Kaffee – diese Aprikosen-Tartelettes sind...
Videotutorial: Oster-Cupcakes mit weissem Schoko-Frosting
In das leckere Frosting dieser Oster-Cupcakes stürzt sich sogar der Osterhase höchstpersönlich. Kein Wunder, denn darunter...
Rhabarberwähe mit Amaretto-Mandeltopping
Rhabarber hat in unseren Breitengraden von April bis Juni Saison. Hier einige Facts zum – ja,...