Videotutorial: amerikanische S’mores Tart
Kekse, Schokolade und Marshmallowmasse sind die Hauptkomponenten der sogenannten «S’mores». Im heutigen Videotutorial zeigen wir, wie man den amerikanischen Leckerbissen in Form einer Tart bäckt. Ein paar...
Desserts
Süsses macht bekanntlich glücklich, deshalb gibt es in dieser Kategorie alles was Spass macht. Von Glacés über Schokoladenmousse bis zu Brownies oder Cupcakes.
Nidletäfeli mit Suchtpotential!
Nidletäfeli – ein Traum aus Rahm, Butter und Zucker. Bei diesen Zutaten können die Zältli gar...
Schichtdessert mit Mandarinen
Schichtdesserts mag ich deshalb so gern, weil sie hübsch aussehen & in unzähligen Varianten umgesetzt werden...
Baileys Oreo Dessert
Baileys und Oreo – ein unschlagbares Team! Wie man die beiden in einen Nachtisch verwandelt, von...
Videotutorial: Saftige Apfelpfannkuchen mit Zimtsauce
Das weckt Kindheitserinnerungen: Apfelpfannkuchen! Den Zimt streuen wir diesmal nicht einfach über den leckeren Fladen, sondern...
Köstlicher Cheesecake ohne Backen
Cheesecake muss nicht aus New York oder aus dem Ofen kommen, um so richtig lecker zu...
Videotutorial: Herzige Cookie-Cups DIY
Diese festlichen Cookie-Cups sehen nicht nur zum Anbeissen aus – hier darf sogar wortwörtlich abgebissen werden! Dass...
Videotutorial: Marroni Mousse
Marroni Mousse – DIE leckere Alternative zur klassischen Variante mit Schokolade. Getoppt mit ein paar der...
Blutende Cupcakes mit Baiser-Geist
Halloween wird auch in hiesigen Gefilden ein immer grösseres Thema. Wir haben uns dieses Jahr etwas ganz...
Marroni-Köpfli mit Caramel Sauce
Herbst- und Winterzeit ist Marroni-Zeit! Ob wie hier als Dessert, mit Rotkohl serviert oder pur vom...