Dessertrezepte

Gebrannte Creme à la Vreni: «Rezepte aus der Bauernküche mit Cookinesi» für blick.ch

Vreni Hofer, die auf einem wunderschönen alten Hof im bernerischen Dieterswil leb, zeigt uns diesmal im...

10. Sep 2017

Unsere Zitronen Panna Cotta schmeckt wunderbar leicht, ist einfach in der Zubereitung und dank QimiQ auch...

5. Sep 2017

Detox und Glacé? Ja! Eis muss nämlich nicht immer ungesund sein. Diesen Sommer habe ich Smoothie-Glacé...

9. Aug 2017

Desserts mit Beeren sind ein schöner & leichter Abschluss eines feinen Sommer-Dinners. Einfacher zubereitet als dieses hier...

13. Jul 2017

Dieses Mohn-Flan mit leckerem Erdbeerpüree habe ich bei einer Freundin entdeckt und mich sofort verliebt –...

5. Jun 2017

Pêche Melba ist ein Dessert, das der grosse Koch Auguste Escoffier im 19. Jahrhundert für die...

25. Mai 2017

Ein wunderbares Desserts für all diejenigen, die etwas Aussergewöhnliches auf den Tisch zaubern wollen. Dieses Vanilleflan...

16. Mai 2017

Rhabarber hat leider nur kurz, so ca. von April bis Juni Saison. Deshalb haben wir Gas gegeben,...

15. Mai 2017

Die Kombination Karamell und Salz passt einfach wunderbar zusammen. Mit dieser Anleitung kannst Du total einfach...

8. Mai 2017

Alle Jahre wieder werden in den Bäckereien und Kaffees verschiedenste Varianten des traditionellen Ostergebäcks angeboten. Hier das Osterfladen...

9. Apr 2017