Total einfacher Bärenschmaus mit Zwetschgen
Bärentatzen – mmmh. Die feinen Guezli schmecken nicht nur «pur», sondern auch im Dessert verarbeitet einfach...
Desserts
Süsses macht bekanntlich glücklich, deshalb gibt es in dieser Kategorie alles was Spass macht. Von Glacés über Schokoladenmousse bis zu Brownies oder Cupcakes.
Erfrischende Mangocreme mit Mango-Pfefferminz Topping
Mango und Pfefferminze ergeben zusammen ein so perfektes Duo, da werden Salz und Pfeffer neidisch dagegen....
Videotutorial: Mascarpone-Himbeereis ohne Eismaschine
Cremig, Fruchtig, lecker – und in wenigen Minuten zubereitet, bevor es ins Eisfach kommt. Das Video...
Nektarinen Frozen Yogurt
Frozen Yogurts sind sowas von yummy und können mit praktisch jeder Frucht hergestellt werden. Bei Cookinesi...
Rhabarber-Tiramisu
Rhabarber hat leider nur kurz, so ca. von April bis Juni Saison. Deshalb haben wir Gas gegeben,...
Oreo-Schichtdessert from heaven
Oreos feiern momentan einen regelrechten Siegeszug durch Europa. Die Kekse werden pur gegessen oder zu Torten...
Videotutorial: Mohn-Flan mit Erdbeerpüree
Dieses Mohn-Flan mit leckerem Erdbeerpüree habe ich bei einer Freundin entdeckt und mich sofort verliebt –...
Videotutorial: The one and only Beerencreme Torte!
Ein Traum aus Creme, Beeren und Keksboden ergeben diese einmalige «Beerencreme Torte»! Wie man sie ganz...
Erfrischende Zitronen Panna Cotta
Unsere Zitronen Panna Cotta schmeckt wunderbar leicht, ist einfach in der Zubereitung und dank QimiQ auch...
Zimtköpfchen auf Orangensauce
Cookinesi präsentiert mit diesem Zimtköpfchen-Rezept eine winterliche Kreation, die perfekt zu den Festtagen passt. Wie riecht Weihnachten?...