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Grippe im Anmarsch? Nicht nur dann ist dieser Smoothie einfach perfekt – denn einerseits enthält er ganz viel Vitamin C, andererseits schmeckt er auch einfach mega lecker.

Ganz viel Vitamin C
Orangen und Kiwis beinhalten neben weiteren gesunden Inhaltsstoffen bekanntlich viel Vitamin C, das unser Immunsystem stärkt und ihm hilft gegen Grippe & Co. anzukämpfen.

Gesunder Ingwer
Ingwer macht sich in vielen Smoothies einfach wunderbar. Seine Schärfe verleiht ihnen nicht nur Geschmacklich das gewisse «Etwas», er ist auch gesund. Die Knolle wirkt entzündungshemmend und entgiftend, hilft gegen Halsschmerzen und kurbelt die Verdauung an.

Dauer: 5 Min.

Rezept für: ca. 3 Gläser

Zutaten

  • 1 Kiwi
  • 1 Orange
  • 1 Apfel
  • wenig Ingwer
  • bei Bedarf etwas Minze
  • 2-3 DL Wasser

Zubereitung

  1. Apfel lediglich waschen, das Gehäuse entfernen und vierteln, nicht schälen! (In der Schale stecken ganz viele Vitamine!)
  2. Die Orange schälen und allfällige Kerne entfernen
  3. Ingwer waschen und schälen
  4. Kiwi schälen
  5. Alles mit ca. 2-3 dl kaltem Wasser in einen Standmixer geben, gut mixen – et voilà!

Bemerkungen

–> Tipp: Jeder mag seine Smoothies anders. Ist Dir die Konsistenz zu dickflüssig, gibst Du einfach etwas mehr Wasser hinein, gehörst Du zu den ganz Süssen, kannst Du noch einige Datteln, etwas Honig oder Agavendicksaft hinzu fügen.

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