Wunderbarer Salat mit Rucola, Parmesan & Birnen
Rucola, Birne und Parmesan passen geschmacklich perfekt zusammen. Mit diesem Salat können versierte Hobbyköche, aber auch...
Gesunde Rezepte
Was als «gesund» bezeichnet wird – darüber gehen die Meinungen oft auseinander. Bei cookinesi.com sind die gesunden Rezepte leicht, Kalorienarm & reich an Vitaminen. Hier wird hier viel mit Gemüse und Fisch gekocht und mit Ingredienzen, die viele Ballaststoffe beinhalten.
Rassiger Broccoli Slaw
Broccoli Slaw schmeckt nicht nur hervorragend, er ist auch äusserst gesund und zudem eine super Möglichkeit,...
Fenchel-Apfel Carpaccio mit Sbrinz und Nuss-Petersilien Dressing
Unser leichtes Fenchel-Apfel-Carpaccio mit Sbrinz und nussigem Petersilien Dressing ist erfrischend, schnell gemacht und kann als...
Selbst gemachte Gemüsebouillon
Selbst gemachte Gemüsebouillon ist eine einzigartige natürliche Basis für die eigene Küche, eignet sich aber auch...
Caesar Salad
Caesar Salad – nebst Cole Slaw DER amerikanische Klassiker schlechthin. Das Rezept stammt von unserem Blogger-Freund...
Gazpacho (pikante kalte Suppe)
Gazpacho ist besonders an heissen Sommertagen ein perfekter Einstieg ins Menu. Die kalte Suppe besteht aus...
Dattel-Zimt Porridge mit Hanf- & Leinsamen
Frühstücksbowls sind ja gerade extremst angesagt: jeden Morgen lachen mir auf Instagram 87 Varianten entgegen. Auch...
Erbsen-Hummus
Nein, das ist keine Guacamole, wie man auf den ersten Blick vielleicht meinen könnte, sondern etwas...
Frühlings-Bowl mit Linsen, Wedges und Honig-Senf Sauce
Der Frühling lässt grüssen! Diese bunte Bowl ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, sie punktet...
Lauwarmer Spargel-Kartoffelsalat mit gebratenen Radieschen und Bärlauchsauce
Unser lauwarmer Spargel-Kartoffelsalat mit gebratenen Radieschen und Bärlauchsauce ist eine schmackhafte Kombi aus saisonalem Gemüse und...
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