Gebackene Kichererbsen: Gesunde Alternative zu Chips, Flips und sonstigen Knabbereien.

Ein guter Film, die flauschige Lieblingsdecke über den Knien und vor sich eine Schüssel mit Knabberzeug – herrlich! Cookinesi zeigt Dir eine gesunde Alternative, mit der Du knabbern kannst und Deinem Körper dabei sogar noch Gutes tust.
Kichererbsen stecken nämlich voller Eiweiss, B-12-Vitamine und noch viel mehr gesunden Nährstoffen. Besonders für Menschen, die sich vegetarisch und vegan ernähren, dienen sie als Fleischersatz.

Hier findest Du ein weiteres gesundes Knabber-Rezept: Kale-Chips

 

Dauer 40 Min. inkl. Backen
Rezept für 1 Schälchen voll

Zutaten

  • 130 g trockene Kichererbsen oder 260 g bereits gekochte Kichererbsen aus der Dose
  • 1 ½ EL Olivenöl
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ¼ TL Cayennepfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 Prisen Currypulver
  • circa 2 TL Salz

Zubereitung

 

Die Zubereitung zeigt das Video 🙂

 

Bemerkungen

-Kollaboration-

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