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Green Smoothies wirken entgiftend, sorgen für ordentlich Nachschub an wichtigen Nährstoffen und mit der richtigen Mischung schmecken sie zudem richtig lecker.

Kale heisst so viel wie Federkohl und wird in den letzten Jahren als DIE Vitamin- und Nährstoffbombe schlechthin gefeiert. Wer den grünen Smoothies aufgrund ihrer Farbe geschmacklich noch nicht ganz über den Weg traut, der sollte mal dieses Rezept hier probieren – ich sage nur #Yummy!

Dauer: 5 Minuten

Rezept für: 2 Smoothies

Zutaten

  • Eine Handvoll Federkohl, gewaschen (die meisten Coop’s führen Kale im Sortiment)
  • 3 Datteln, entkernt und gewaschen
  • 1/2 Apfel
  • 1 Kiwi
  • 1 Banane
  • 2-4 dl Wasser, je nach gewünschter Konsistenz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Standmixer geben, so lange mixen, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind, in ein Glas abfüllen und geniessen!

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