Unser knuspriges Kokosgranola mit Kakaonibs ist schnell gemacht, super lecker und kommt ohne industriellen Zucker aus.
Granola isst man typischerweise mit Milch, Joghurt oder Birchermüesli. Des Weiteren schmeckt es als knuspriges Dessert-Topping oder als Zwischenlage in z.B. Parfaits.
Dieses Rezept kommt mit nur 7 Zutaten aus und wird mit Honig (oder alternativ Agavendicksaft) gesüsst. Wer zusätzlich Nüsse oder Dörrfrüchte im Knuspermüesli wünscht, kann diese ebenfalls beigeben, wobei Trockenfrüchte erst nach dem Backen untergemischt werden sollten, da sie durch den Backvorgang hart werden.