We love Melon Bomb!! Diese kalte Melonensuppe schmeckt nicht nur super erfrischend und mega lecker, ihre Zubereitung dauert zudem weniger als eine Minute!

Man könnte dieses Gericht schon fast als Molekularküche bezeichnen, denn sein Geschmack ist praktisch derselbe, wie wenn man ganz normale Melonenscheiben mit Schinken geniesst, Temperatur und Konsistenz machen die Melon Bomb aber zu einem einzigartigen Spektakel!

Kalt, frisch, aufregend und super yummy!

Wie’s geht, zeigt das Video!

  • Dauer
    60 Sekunden
  • Rezept für
    1 Portion

Zutaten

  • 1 Charentais Melone, die Hälfte in Stücken eingefroren, die andere Hälfte aus dem Kühlschrank
  • 1dl Wasser mit Kohlensäure
  • 90g Naturejoghurt
  • 2 Minzeblätter
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • 4 Scheiben Rohschinken oder mehr – je nach Bedarf

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf den Schinken im Mixer pürieren
  2. Schinkenscheiben aufspiessen und den Spiess über die Suppe legen (siehe Video…)

Bemerkungen

Wir bedanken uns bei unseren treuen Partnern Denner und Kenwood für das Möglichmachen dieses tollen Projekts

-Kooperation-