Lecker, gesund, schön anzusehen und voller Proteine. Wir stellen vor: Unsere aktuell liebste Buddha Bowl mit Honig-Sesam Poulet, Hüttenkäse, Mango und Süsskartoffel an Erdnuss-Soja Sauce.

Wer wert darauf legt, sich eiweissreich zu ernähren, kommt bei unserer super feinen Bowl definitiv nicht zu kurz. Vollgepackt mit proteinhaltigen Zutaten wie Quinoa, Poulet, Kichererbsen, Hüttenkäse und Erdnussbutter ist sie eine gesunde Mahlzeit, die sich auch hervorragend zum Mitnehmen eignet. (Dabei am besten das Dressing separat einpacken und erst kurz vor dem Verzehr über die Zutaten giessen.)

Ausserdem bietet die Bowl auch eine tolle Möglichkeit, Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Dabei darf alles rein, was schmeckt.

Auf der Suche nach mehr proteinhaltigen Rezepten? Dann probiere auch unseren veganen Proteinsmoothie mit Mango, Bananen und Hanfsamen oder unser Kürbis Chili sin Carne.