Unicorn Milk-Getränke sind wie alles, was mit farbigen Einhörnern zu tun hat gerade voll trendy und haben jetzt auch unsere Küche erobert. 

Jetzt wo es draussen kalt und finster ist sehnt man sich nach dem Herzhaftem und Gemütlichem, unsere Unicorn Milk kommt da genau richtig: ein Schluck und euch wird warm ums Herz! Da es sich hierbei um puren Soulfood bzw. Souldrink handelt, dekorieren wir unsere Trinkschoggi aus weisser Schokolade mit ALLEM was Spass macht – zuviel gibt’s hier nicht!

Übrigens ist die kleine Zauberei in der Tasse nicht nur auf jedem Kindergeburtstag der Hit, auch Grossen – zum Beispiel uns:)… – schmeckt sie einfach wunderbar.

Wer noch mehr weihnachtliche Inspiration sucht, dem empfehlen wir unsere Apfel-Zimt Cupcakes  oder die diese Quark-Mohn Cakepops.

Dauer 5 Minuten
Rezept für 1 Glas
Weisse Trinkschokolade mit Streuseln und Raffaelo verziert
Weisse Trinkschokolade mit Streuseln und Raffaelo verziert

Zutaten

  • 30g weisse Schokolade, grob geschnitten
  • 2,5 dl Vollmilch
  • eine Messerspitze ausgekratztes Vanillemark, optional
  • 1,5 dl Vollrahm, steif geschlagen
  • Deko nach Wunsch (zum Beispiel farbige Streusel, Raffaello-Kugeln auf Lollipop-Stängel stecken, Schokostreusel, Schoggisauce, Mini Marshmallows, usw.)

Zubereitung

  1. In einem Topf die Milch und Schokostücke (eventuell auch das Vanillemark) langsam erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Dabei immer wieder rühren, damit die Milch nicht «anhockt»
  2. Danach die weisse Schokomilch in ein Trinkglas abfüllen und mit dem geschlagenen Rahm und Deko-Zutaten verzieren

Bemerkungen

–> Dieses Rezept wurde für den Foodblog auf denner.ch kreiert, wo jede Woche ein neues Cookinesi-Rezept veröffentlicht wird.

Download als PDF