Rezepte für Vorspeisen

Fenchel Carpaccio – done in 60 seconds

Dieses Fenchel Carpaccio ist eine super Alternative zur Variante mit Fleisch. Es schmeckt einfach wunderbar und...

28. Sep 2018

Erbsensuppe hört sich ja nicht wirklich nach etwas Spektakulärem an. Diese crèmige Variante wird Dich aber...

12. Sep 2018

Ob als Vorspeise, als Shot vor der Grillade oder im Glas beim Picknick – kalte Suppen...

9. Aug 2018

Kohlrabisuppe haben wohl die wenigsten Gäste bereits einmal serviert bekommen. Genau das Richtige Gericht also, wenn...

28. Mai 2018

Tom Kha Gai ist weltweit definitiv die bekannteste und beliebteste Thai-Suppe. Sie ist super easy in...

6. Mai 2018

Ein Spargelsalat mit Tomaten und Mozzarella? Jawoll, diese Kombination ist nämlich der absolute Hit! Ausprobieren und...

5. Mai 2018

Die Spargelsaison ist kurz, deshalb freuen wir uns auf ein weiteres schmackhaftes Rezept: grüner Spargelsalat unter...

5. Mai 2018

Peperoni con la mollica heisst eigentlich nichts anderes als «Peperoni mit Krumen». Hier das typisch sizilianische...

12. Apr 2018

Apfel-Selleriecrèmesuppe for President! Das Knollengemüse und die Schweizer Nationalfrucht ergänzen sich einfach perfekt. Dazu gibt’s feine...

21. Feb 2018

Das typische Wintergemüse Chicorée kombinieren wir diesmal mit Birnen und Orangen, so wird die Bitterkeit des...

25. Jan 2018