Rezepte für Vorspeisen

Rezept: Panzanella 2.0

Die sogenannten Arme-Leute-Essen sind oftmals einfach verboten gut! Wahrscheinlich liegt das daran, dass man versucht, möglichst...

7. Aug 2019

Dieses Lachsmousse auf Toast ist genau das Richtige, wenn noch schnell ein Apéro her soll. Es...

10. Mai 2019

Quinoa ist enorm gesund und schmeckt spannend zubereitet einfach super. Ausserdem ist das «Pseudogetreide» komplett glutenfrei. Letzten Frühling...

14. Apr 2019

Broccoli Slaw schmeckt nicht nur hervorragend, er ist auch äusserst gesund und zudem eine super Möglichkeit,...

1. Mrz 2019

Crocchette di Riso gehören zu den schmackhaftesten italienischen Antipasti. Will man etwas italienisches auftischen, das nicht...

26. Dez 2018

Dieses Fenchel Carpaccio ist eine super Alternative zur Variante mit Fleisch. Es schmeckt einfach wunderbar und...

28. Sep 2018

Ob als Vorspeise, als Shot vor der Grillade oder im Glas beim Picknick – kalte Suppen...

9. Aug 2018

Tom Kha Gai ist weltweit definitiv die bekannteste und beliebteste Thai-Suppe. Sie ist super easy in...

6. Mai 2018

Die Spargelsaison ist kurz, deshalb freuen wir uns auf ein weiteres schmackhaftes Rezept: grüner Spargelsalat unter...

5. Mai 2018

Peperoni con la mollica heisst eigentlich nichts anderes als «Peperoni mit Krumen». Hier das typisch sizilianische...

12. Apr 2018