Schokoladenmousse ist ein Klassiker unter den Desserts. Dieses Rezept benötigt dank «QimiQ» lediglich vier Zutaten – auf Eier wird gänzlich verzichtet.

Wenn wenig Zeit vorhanden ist, ist dieses schnelle und einfache Schokoladenmousse-Rezept genau das Richtige. Wichtig ist, dass das Dessert mindestens vier Stunden gekühlt wird, damit das Mousse die perfekte luftige Konsistenz erhält.

 

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