Ein wunderbares Desserts für all diejenigen, die etwas Aussergewöhnliches auf den Tisch zaubern wollen. Dieses Vanilleflan schmeckt in Kombination mit dem salzigen Karamell einfach verboten gut.
Fast allen, denen ich von diesem Dessert-Rezept erzählt habe, fanden die Idee eines salzigen Karamells im ersten Moment befremdlich. Dabei gibt es mittlerweile so viele Desserts oder Schokoladen mit einem leichten «Twist». Ein berühmter Schweizer Schoggi-Produzent zum Beispiel hat schwarze Schokolade mit Chili in den Detailhandel gebracht oder eine, bei der ebenfalls Salz für einen wunderbaren Kontrast sorgt.
Probiert diese aussergewöhnliche Kreation einfach einmal aus, ich bin sicher 90% von Euch werden begeistert sein!