Dieses Filet im Teig wird dank der Füllung aus Frischkäse, Morcheln, Pistazien und Schinken zu einer absoluten Delikatesse! 

Backangaben beachten
Filet im Teig gehört zur gutbürgerlichen Schweizer Küche. Das Tolle daran ist nicht nur sein Geschmack, sondern auch die Gelingsicherheit. Befolgt man die exakten Backangaben, kann eigentlich nichts schief gehen und das Filet ist schön zart und saftig.

Rezept auch geschrieben
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–>Hier geht es zum geschriebenen Rezept für Filet im Teig mit Morcheln.