Ob Frühstück im Bett, süsse Versuchungen wie Cakepops in Herzform oder ein romantisches Dinner, das aufwändig aussieht, aber eigentlich ganz einfach ist: Gutes Essen macht jedem Schatz Freude!

Der Valentinstag hat sich genau wie Halloween unlängst vom belächelten «Ami-Brauch» zu einer festen Grösse in unseren Jahreskalendern gemausert. Auch uns gefällt es natürlich mit Blumen und Schokolade überrascht zu werden. Am allermeisten freuen wir uns aber über Selbstgekochtes oder -Gebackenes. Deshalb folgend 6 Ideen für Rezepte, mit denen man seinem/r Liebsten/n am Valentinstag verwöhnen kann.

1. Cake mit Herz aus Schokolade

Kein Herz aus Gold, dafür eines aus Schokolade… dieser Cake ist nicht ganz unaufwändig, dafür wird er ganz sicher ein Lächeln auf das Gesicht deines Goldstücks zaubern.

2. Sinnliches Frühstück im Bett: Eggs Benedict

Frühstück im Bett, anyone? Eggs Benedict sind eine sinnliche Sache: Kräftig-würzig, cremig und fragil zugleich, erobern sie auch Morgenmuffel im Sturm.

3. Mini Cupcakes zum Valentinstag

Wie HERZig! Die kleinen Cuppies können natürlich so dekoriert werden, wie es gefällt. Das Grundrezept und unsere persönliche Dekoidee gibt’s im Video-Tutorial zu sehen.

4. und 5. Valentinstags Menu für Anfänger

Kennt ihr «Bschisser-Rezepte»? Das sind jene, mit denen man so richtig schön angeben kann, weil sie kompliziert wirken, aber eigentlich ganz simpel sind. Lachs zur Hauptspeise und wunderbares Schoko-Amaretto Mousse zum Dessert, oh yes! Foto anklicken, ganz nach unten scrollen und los geht’s!

6. Fancy Herz Cakepops 

Der grosse Cakepop-Trend ist vorbei und gerade deshalb wäre es doch wiedermal an der Zeit, die hübschen Mini-Cakes zu backen. Sie machen optisch einiges her und die Zubereitung macht total Spass!

Einen schönen Valentinstag euch allen!