Rezepte für Deinen nächsten Apéro

Involtini di Melanzane / Auberginen-Röllchen

Involtini heisst übersetzt ganz einfach «Röllchen». In der italienischen Küche wird alles Mögliche eingerollt. Hier ein...

25. Jun 2021

Bärlauch ist der Frühlingsbote schlechthin und ich liebe ihn in verschiedensten Variationen. Dieses Jahr habe ich...

7. Apr 2021

Das ist mal ein Apéro: Ein wunderschön leuchtendes Randen Hummus mit Ziegenfrischkäse-Teigstangen, dazu ein frischer, fassgereifter...

4. Apr 2021

Wir verraten euch unsere besten Zubereitungstipps fürs Ei und haben ausserdem zwei leckere Rezepte in petto:...

31. Mrz 2021

Tortilla kann man als Vorspeise, als Häppchen oder auch als Hauptspeise (z.B. mit Salat) geniessen. Cookinesi...

4. Jan 2021

Bohnen Fries aus dem Ofen mit Sbrinz-Dip, eine gute Wahl, wenn man Gäste mit einer etwas...

30. Nov 2020

Ladies and gentleman: Die wohl feinsten Spinat-Feta Muffins der nördlichen Hemisphäre! Vollgepackt mit ganz viel feinem...

17. Nov 2020

Knabberspass mit feuriger Note: dieses würzige Süsskartoffel-Hummus mit selbstgemachten Tortilla Chips schmeckt gefährlich gut! Hummus sind...

15. Aug 2020

Blätterteigschnecken mit Ricotta, Feigen & Bündnerfleisch… Schmeckt genau so gut wie es sich anhört – Die...

12. Aug 2020

Flûtes, Apéro-Stangen, getwistete Sticks… Wie man die Dinger genau bezeichnen soll, ist gar nicht so einfach....

16. Jul 2020