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Grüne Smoothies gelten momentan als DAS Trendgetränk schlechthin. Hier eine feine Variante mit Stangensellerie und Apfel.

Gesund und dabei schnell und einfach zubereitet: Smoothies liefern Vitamine und sonstige Nährstoffe, die unser Körper braucht und schmecken dabei auch noch super. Diese Variante besteht hauptsächlich aus Apfel und Staudensellerie.
Stangensellerie, wie er in der Schweiz meist genannt wird, besteht aus 90% Wasser und gerade mal 15 Kalorien pro 100g. Ausserdem beinhaltet er wichtige Vitamin- und Nährstoffe und hat dank seiner sekundären Pflanzenstoffe einen positiven Einfluss auf den Stoffwechsel.

Dauer: 5 Min.

Rezept für: 2-3 Gläser

Zutaten

  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 1 Apfel
  • 1/4 Zitrone
  • 6 Minzeblätter
  • Wenig Ingwer, Stück so klein wie der Fingernagel des kleinen Fingers
  • ca. 4 dl Wasser

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen starken Mixer geben und so lange mixen, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind
  2. Zum Schluss kommen noch 3 Eiswürfel rein, nocheinmal kurz mixen, et voilà!

Bemerkungen

Für Smoothies braucht es einen wirklich guten Mixer, der auch Eis und Nüsse klein hacken kann. Hier etwas Geld in ein gutes Produkt zu investieren lohnt sich definitiv!

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