Lachstagliatelle sind etwas unglaublich Feines und können auf tausende Arten zubereitet werden. Unsere Variante hat die perfekte Mischung aus Säure, mildem Fischgeschmack und crèmiger Konsistenz.
Total einfaches Rezept – wahnsinns Geschmack! Wichtig für die Zubereitung dieser Cookinesi-Kreation ist die Verwendung von QimiQ anstelle von Rahm. Das Sahneprodukt von Emmi ist praktisch in jedem Supermarkt erhältlich und weniger flüssig als Rahm – somit erhält die Sauce die perfekte Konsistenz. Schöner Nebeneffekt: QimiQ beinhaltet weniger Fett und Kalorien.