Crèmige Erbsensuppe mit würzigen Rohschinken-Chips: das perfekte Abendessen für ungeduldige Leckermäuler.
Eine Suppe auf Erbsen-Basis schmeckt nicht nur köstlich, sie ist auch ruck-zuck fertig, da kein lästiges Schälen oder Schneiden notwendig ist. Zu dieser Variante geben wir etwas angebratenen Rohschinken dazu, dessen Würze hervorragend mit den süsslichen Erbsen harmoniert.
Wer das Gericht als Hauptspeise serviert und alle schön satt kriegen möchte, dem empfehlen wir ein paar geröstete Brotschein beizulegen.
En guete!
Dieses Rezept stammt aus dem Cookinesi Kochbuch «Fürobigchuchi», welches man in unserem Webshop findet.