Honig-Aprikosen Granola
Granola – zu deutsch auch Knuspermüsli – lässt sich ganz einfach selber zubereiten. Dabei werden Haferflocken...
Açaí-Mango-Kokos Traum im Glas
Açaí könnt‘ ich irgendwie grad jeden Tag essen, deshalb probiere ich immer wieder neue Variationen aus....
Videotutorial: Crèmiges ruckzuck Mango-Glace
Mmh – was gibt es Erfrischenderes als ein kühles fruchtiges Glace? Das Tolle an diesem Rezept:...
Erdbeer-Joghurt Panna Cotta
Endlich ist wieder Erdbeerzeit! Da auch wir nicht die Finger von den roten Leckerbissen lassen können,...
Erdbeer Tiramisù
Rezepte mit Erdbeeren stehen auf meinerDessert-Liste ganz weit oben. Dieses alkoholfreie Tiramisù ist frisch, leichter als...
Videotutorial: Lachsmousse auf Toast
Dieses Lachsmousse auf Toast ist genau das Richtige, wenn noch schnell ein Apéro her soll. Es...
Herrlich schokoladiger Russenzopf
Ein Russenzopf ist in seiner klassischen Variante bereits ein geschmackliches Highlight. Wir haben das Gebäck noch...
Rhabarber Galette mit Mascarpone
Schweizer Rhabarber hat endlich wieder Saison… und weil das Gemüse nur zweieinhalb Monate aktuell ist, präsentieren...
Aprikosen-Tartelettes
Egal ob als süsse Komponente zum Brunch oder am Nachmittag zum Kaffee – diese Aprikosen-Tartelettes sind...
Spargeln auf Süsskartoffelstock mit Ei
Nicht nur farblich ergänzen sich der orange-leuchtende Süsskartoffelstock und die grünen Spargeln optimal, auch geschmacklich geben...