Cordon Bleu mit Apfelscheiben, dazu Kartoffelwedges
Heute gibt es ein Cordon Bleu aus saftigem Kalbsfilet mit Käse-Schinken-Apfel Füllung und knuspriger Panade. Die...
Gebackener Mozzarella auf Tomatensalat
Heute gibt es Mozzarella einmal anders, nämlich paniert und auf frischem Tomatensalat. Ein wahrer Gaumenschmaus für...
Zitronen-Poulet aus dem Ofen
Ein ganzes Poulet ist ein wahres Highlight am Esstisch, besonders wenn es mit viel frischen Kräutern...
Zucchini Parmesan Fries mit pikantem Ketchup
Zucchini Parmesan Fries mit pikantem Ketchup zum Dippen: Ein knusprig-leckerer Apéro-Genuss, der nicht nur bei Kids...
Gemüsegratin – Schnell und einfach
Gemüsegratin ist ein Gericht, dass gesund und schnell zubereitet ist. Wer auch sonst viel Gemüse einkauft,...
Sommersalat mit gegrillten Nektarinen an Basilikum-Dressing
Frisch, fruchtig und dank dem Fetakäse aufregend salzig – so kommt dieser feine Sommersalat mit gegrillten...
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln
Süss, knusprig, fruchtig – und erst noch vegan! Das alles kann der Apfelstreuselkuchen in diesem Cookinesi-Videotutorial....
Rezept: Panzanella 2.0
Die sogenannten Arme-Leute-Essen sind oftmals einfach verboten gut! Wahrscheinlich liegt das daran, dass man versucht, möglichst...
Honig-Aprikosen Granola
Granola – zu deutsch auch Knuspermüsli – lässt sich ganz einfach selber zubereiten. Dabei werden Haferflocken...
Avocado-Ei Sandwich mit Avocado-Mayo
Avocado, Ei und nochmals Avocado: In diesem Sandwich steckt gleich die doppelte Menge an «Butterfrucht», denn...