Prussiens mit Zitronengeschmack
Prussiens waren eine der beliebtesten Guetzli Sorten der 70-er und erfreuen sich auch heute noch grosser...
Schokoladen-Orangen Tart
Diese Schokoladen-Orangen Tart besteht aus einem Schoko-Mürbeteig, frischen Orangen und einem dunklen Herz, das dank dem...
Unicorn Milk – oder eine weisse Trinkschokolade zum Dahinschmelzen
Unicorn Milk-Getränke sind wie alles, was mit farbigen Einhörnern zu tun hat gerade voll trendy und...
Quark-Mohn Cakepops
Sie schmecken lecker, sehen herzig aus und wie Cupcakes kann man Cakepops der Saison entsprechend stylen. Unsere...
Falafel mit Quark-Zitronen-Sauce
Falafel selber machen ist gar nicht schwer und macht dazu noch richtig Spass. Wir zeigen euch,...
Petersilienwurzel-Crèmesuppe mit Nuss-Croûtons
Was gibt es bei diesen Temperaturen Schöneres, als eine Schüssel voll dampfender Suppe? Wir pürieren heute...
Klassisches Rahmschnitzel mit Nüdeli
Es muss nicht immer etwas Exotisches sein. Die Schweizer Küche ist zwar nicht gerade für ihren...
Crostini mit Burrata und Rohschinken oder mit Burrata auf Pesto
Ob Canapés, Bruschette oder eben Crostini – mit frischen Zutaten belegte Brotscheiben sind wie gemacht für...
Superbread mit Avocado & Ei
Brunch, schneller Lunch oder ein gesundes Z’nacht… Dieses «Superbread» mit Avocado und Ei geht schnell, ist...
Cordon Bleu mit Apfelscheiben, dazu Kartoffelwedges
Heute gibt es ein Cordon Bleu aus saftigem Kalbsfilet mit Käse-Schinken-Apfel Füllung und knuspriger Panade. Die...