Knusperli mit Sauce Tartar by HILTL
Die vegane Küche ist wahnsinnig vielfältig geworden, gerade auch, wenn auf Fleischalternativen wie Tofu, Tempeh oder...
Vollkornreis an Karotten-Sahnesauce
Dieses simple, leckere und gesunde Rezept hat meine Mama als Kind manchmal für mich gemacht –...
Gemüsequiche mit Thymian und Landrauchschinken
Wer gerne kocht (und isst), hat meist einen ganzen Haufen Lieblingsrezepte. Diese Gemüsequiche mit Landrauchschinken schafft...
Crostini mit Burrata und Rohschinken
Ob Canapés, Bruschette oder eben Crostini – mit frischen Zutaten belegte Brotscheiben sind wie gemacht für...
Topinambur Crèmesuppe mit Haselnuss-Champignon Einlage
Topinambur: Gut für Darm, Herz & Seele. Wir verarbeiten die Superknolle zu einer wunderbaren Crèmesuppe mit...
Nidletäfeli mit Suchtpotential!
Nidletäfeli – ein Traum aus Rahm, Butter und Zucker. Bei diesen Zutaten können die Zältli gar...
Linseneintopf mit Würstchen
Linsengerichte gibt es wie Sand am Meer. Wir präsentieren hier das Rezept für einen klassischen Linseneintopf,...
Minestrone (typisch italienisch)
Der Minestrone gehört in Italien zum Grundrepertoire einer jeden Köchin! Dieses Rezept stammt von einer italienischen...
Schichtdessert mit Mandarinen
Schichtdesserts mag ich deshalb so gern, weil sie hübsch aussehen & in unzähligen Varianten umgesetzt werden...
Baileys Oreo Dessert
Baileys und Oreo – ein unschlagbares Team! Wie man die beiden in einen Nachtisch verwandelt, von...